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作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-07-28 03:05    浏览量:

  石花菜别名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体通明,犹如胶冻,口感利落脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜仍是提炼琼脂的次要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种主要的动物胶,可用来制造冷食、果冻等。

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  / 4 凉拌石花菜的做法步调

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